Publicado: 12 de Marzo de 2024
Como cada mes, hoy hablamos de las frutas y verduras de temporada en este mes de marzo, y por que es importante y aconsejable tomarlas.
Las frutas y verduras de temporada son más frescas y nutritivas que las que no son de temporada. También son más sostenibles, ya que se cultivan localmente y no tienen que recorrer largas distancias para llegar a los consumidores.
Además, las frutas y verduras de temporada son más sabrosas que las que no son de temporada. Esto se debe a que se cosechan cuando están maduras y no se han conservado durante largos periodos de tiempo.
Beneficios de consumir frutas y verduras:
Reducen el riesgo de enfermedades crónicas: Las frutas y verduras son una buena fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como las enfermedades del corazón, el cáncer y la diabetes.